高压蒸煮锅煮纳豆无破损不夹生 |
来源:管理员 日期:2021/12/15 点击:122 字体:小 中 大 |
纳豆富含多种营养素,能提高人体免 疫力。常吃纳豆对人体有很多好处,所以现在纳豆被许多食品加工厂制作加工,纳豆蒸煮锅就是纳豆制作的专用机械设备。中润机械高压蒸煮锅煮纳豆是通入蒸馏水加热,温度由上而下一层层加热,熟化度高,也没有破损,更不会出现夹生现象。
纳豆蒸煮锅优势 1.容量大 2.锅体、架体、全部不锈钢304 3.升温速度快,比普通煮锅快2-3三个小时 4.煮出豆子的品质高,豆子的破损率低 5.煮豆锅会360度旋转,豆子在国内受热均匀,不会出现压死、压实、挤压现象。 6.煮豆锅自动开盖,自动翻锅出料。
高压蒸煮锅操作流程: 1、放食物:放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四。 2、合盖:合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好。将锅盖平放于锅身上固定锅身,检查所有固定螺丝均上紧为止。 3、加温:进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。 4、冷却,放气:蒸煮完毕后,关闭进汽阀门,将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。 5、开盖:见排气管没有蒸气排出,即可按逆时针方向开盖。
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