立式夹层锅比较适用于液体物料，因为立式夹层锅出料都是从底部出料的，对于这种物料来说，出料是非常方便的，因此如果您的物料性质是液体物料并且粘稠度不高的情况下，我们通常建议采用立式的。有三种方式供大家选择分别为：电加热（导热油）、蒸汽加热（直接通蒸汽）、燃气加热（天燃气）。

立式夹层锅特点

1.锅胆采用一次旋压成型的304不锈钢锅胆。

2.搅拌齿采用聚四氟乙烯制成，耐磨，耐高温，环保，无污染。

3.架体采用不锈钢材质，使用寿命长。

4.配有压力表和安全阀、电控箱。