除了水果，全自动浸糖锅也适用于蔬菜的浸糖处理。例如，可以将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、白菜等蔬菜进行糖渍，制作出独特的蔬菜蜜饯。这些蔬菜蜜饯不仅口感独特，还保留了蔬菜的营养成分，为消费者提供了更多元化的食品选择。

坚果和种子类食品，如核桃、杏仁、腰果等，同样适合使用全自动浸糖锅进行加工。经过浸糖处理的坚果和种子类食品，口感更加香甜，同时也有助于延长其保质期。