随着人们生活水平的提高，餐饮行业的快速发展，人们追求自动化、智能化的需求也越来越高，尤其是在餐饮行业，通常采用全自动炒菜机来代替人工翻炒，不仅解决了厨师难管理、菜品不稳定、效率上不去等问题，还实现厨房标准化生产，节省了人工，提高了生产效率。

智能滚筒炒菜机采用不锈钢304材质，模拟人工翻炒的手法，物料在筒体内360全方位翻炒，均匀搅拌，不粘锅不糊锅，相比较人工炒大锅菜而言，使用智能滚筒炒菜机既能节省人力，又能提高生产效率，广泛应用于中央厨房、大型连锁餐饮酒店、也适用于大型宾馆、饭店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂等!

智能滚筒炒菜机特点：

1、一人可操作多台机器，具有自动翻炒，可倾出锅的两大显著特点。

2、智能控制器，自动控制温度，可实现火力大小调节，方便操作，可实现产品的标准化生产。

3、自动翻炒，搅拌均匀，提高生产效率，降低能耗，节省能源。

4、锅体固定，机械自动翻炒，锅内菜肴随机械手做刮上抛下运动，可通过变频器调速，提高翻炒速度。

5、整个锅胆由SUS304制成，抗腐蚀，耐高温，清洗方便。