粽子是我国的传统美食，是用粽叶和糯米馅料包裹而成，随着粽子香甜软糯的口感、携带方便、食用方便而备受人们的喜爱，已成为一种速食产品，随之粽子馅的种类也越来越多，现在许多人也喜欢在日常生活中吃粽子，而粽子的加工离不开粽子蒸煮设备，中润机械高压蒸煮锅煮出的粽子不夹生不串味，时间短，效率高。

高压蒸煮锅主要以蒸汽加热和电加热为热源，可分为立式或可倾式蒸煮锅，设备密封式高压蒸煮，受热面积大，煮制时间短，蒸煮出的粽子软糯可口不夹生，粽子高压蒸煮锅配有篮筐，蒸煮完成后可以一次性调出，省时省力。