随着火锅行业的发展，火锅是当下备受人们欢迎的美食,无论是在火锅店还是在家一年四季都可以吃到美味的火锅，不在是只有寒冷的冬天才可以吃的了，美味的火锅源自于火锅底料,而好吃的火锅底料又与制作原料和工艺有着莫大的联系，一台好的火锅底料炒锅可以使用多年，炒制出的底料色香味俱全，中润机械生产的火锅炒料机采用了智能搅拌系统，替代了传统人工搅拌，省时省力，搅拌均匀，大批量炒制底料均匀，不糊锅。

这款设备不论从价格、材质、外观以及产量来看，都是优于普通的火锅底料炒制设备，炒制和搅拌效果更是胜出一筹。

下面来看它有哪些特点吧

1.材质：304不锈钢，符合食品安全生产要求。

2.出料方式：锅体自动倾斜出料，排料快，彻底。

3.搅拌方式：采用行星式搅拌，360度无死角搅拌刮底刮边，不粘锅不糊锅。

4.测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。

5.加热方式：电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择，节能环保，热效率高，锅体受热均匀。