自古以来，火锅就以 “平民化”形象博得大众的喜爱，当工业化的进程推动着火锅底料成为一个新的调味品品类在不断发展壮大之时，火锅底料的发展前景也为越来越多的人所关注。同质化、低利润，是诸多火锅底料企业难以破除的困局，麻辣空间敢为人先的把袋装火锅调料定价在14到18元之间，意图在高端市场拿下一块蛋糕。然而，高处不胜寒，高端火锅底料究竟有多大市场空间?平民化到高端化，这不仅仅是价格问题，更是消费理念和消费习惯的跨越，高端火锅底料，能耐得住寂寞吗?运而生-中润机械火锅底料炒料机!

制作火锅的关键在于火锅底料的炒制。炒制火锅底料时，不仅要掌握好各种原料的用量和比例，而且要选择好的火锅底料炒锅。现在很多厂家都开始购买火锅底料炒锅了，我们厂生产的火锅底料夹层锅搅拌均匀，食品级材质，炒出的底料口感好，还有行星搅拌炒锅，做到彻底的刮底搅拌，让您使用起来放心，专业厂家生产，做到真正的环保节能，是真正创业的好设备。

激烈的市场经济竞争，使得商品价格的透明度越来越高。价格是一个符号，可以随时变大变小。在此情况下，受影响最大的是产品质量。所以，提醒每一位设备采购者，选购火锅底料炒锅不要一味看价格，认清设备真正的品质才是根本所在。真正经得起时间和实践检验的火锅底料炒锅才是精品。

大家只知道火锅底料，不知道其加工设备也是很简单的，只需要一个炒锅就能搞定，这属于粘稠类食品，对于粘稠类产品或者较特殊的产品，我们建议客户使用行星搅拌炒锅，这是普通夹层锅的“升级版”，在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。最主要的是，行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，杜绝糊锅现象的出现。采用变频调速动力，使得搅拌平稳均匀。尤其适合莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、阿胶膏、辣椒酱、香菇酱、调味酱料、咖喱调理食品以及日用化工等行业和产品搅拌混合与炒制。多年生产经验保证了设备的质量，因为我们是生产厂家，所以价格不贵。

各大商家都开始咨询火锅底料炒锅了，因为传统的炒制火锅底料的方法，已经达不到生产量的需要，采购设备的客户也是犹豫不决，采购普通夹层锅还是行星搅拌炒锅呢?高产量的火锅底料还是建议采用行星搅拌炒锅，因为搅拌方式是全方位的，如果产量不大，一定要选用中润大型火锅炒料机