在我国餐饮市场上，酱料食品占据相当大的比重，对于现在喜好重口味的人来说，酱料食品是它们的必备食品，如甜食番茄酱、辣椒酱、香菇酱等很多酱料食品，口味也大相径庭。

酱料搅拌炒锅是一款生产各种酱料的商用大型炒制设备，智能行星搅拌方式代替了传统酱料炒制工艺，全自动化生产，搅拌均匀，不糊锅，而且火力大，连续不停地完成搅拌臂升降、翻锅、倒料、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不仅提高了生产速度和产量，而且还有效地降低了人工成本，加工出来的酱料色、香、味均是不亚于传统的手工炒制。

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