火锅一直以来就是人们青睐的美食，特别到了冬天，一盆热腾腾的火锅美味真是让人流连忘返，而美味火锅必定是离不开火锅底料的，随着火锅行业的迅速发展，市场对火锅底料需求越来越大，传统人工炒制已不能满足用量需求，于是就出现了专门炒制火锅底料的机器来提高产量、提升效率。

全自动火锅炒料机采用独特的行星搅拌方式，代替人工炒制，刮底刮边，不粘锅不糊锅，智能控制可以实现自动搅拌、自动出料、自动控温，不会出现粘锅糊锅现象，能够准确控制时间和速度，全过程自动化生产模式，炒出火锅底料最真实的好味道。

中润全自动火锅炒料机采用燃气加热、电磁加热、蒸汽加热、电加热四种加热方式，容积大小从100L-1000L可根据生产需求加工定制。