滚筒炒菜机-演绎餐饮标准化生产模式
来源:管理员 日期:2021/12/9 点击:80  字体:

随着人们生活水平的提高,餐饮行业的快速发展,对于门店老板来说,厨师难管理、人工不能简化、菜品不稳定、效率上不去……令人苦不堪言。而现在,一种标准化的餐饮模式正悄然而生,解决以上问题,就是商用滚筒式自动炒菜机!

滚筒炒菜机采用不锈钢304材质,模拟人工翻炒的手法,360全方位翻炒,搅拌均匀,不粘锅不糊锅,相比较人工炒大锅菜而言,使用中润机械滚筒炒菜机既能节省人力,又能提高劳动效率,广泛应用于中央厨房、大型连锁餐饮酒店、也适用于大型宾馆、饭店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂等!

滚筒炒菜机特点:

1、一人可操作多台机器,具有自动翻炒,可倾出锅的两大显著特点。

2、智能控制器,自动控制温度,可实现火力大小调节,方便操作,可实现产品的标准化生产。

2、自动翻炒,搅拌均匀,提高生产效率,降低能耗,节省能源。

3、锅体固定,锅内菜肴随机械手做刮上抛下运动,机械自动翻炒,可通过变频器调速,提高翻炒速度。

4、整个锅胆由SUS304制成,抗腐蚀,耐高温,清洗方便。

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