酱料是食物的灵魂，生活中我们品尝过有甜酱、麻辣酱等各种口味的酱料，味道美味可口、搭配绝妙，无论是炒菜还是拌饭都会有它的身影，当然，在大批量酱料的生产中，传统的手工方法已经不能满足人们的需求，因此需要用机械化设备来代替，炒酱锅在生产过程中，模拟人工翻炒，智能化自动搅拌、自动出料、自动控温，有效的帮助了酱料生产企业提高了生产速度和产量，节省了人工成本。

炒酱锅整机采用304不锈钢材质，行星式搅拌方式，360度旋转炒制不粘锅不糊锅，操作简单，工作效率高，是食品加工进步质量、缩短时间、改良劳动条件的良好设备。

炒酱锅广泛用于各种酱料、火锅底料、馅料、果酱、炒菜、炒药、熬糖熬油等多种用途。